Goyave, Passion , Orange, Ananas, Mangue

Single malt

Etats Unis

Gin, curaçao bleu, citron vert, tonic

Petits beignets frits de lentilles du Sri Lanka, salade

Accras de morue en chichis, accras de lentilles, tempura de ouassous, mini brochette de poulet, crudités, mayo mangue verte.

Laitue, poulet croustillant, dés de fromage, tomate, oignons rouges, pomme de terre, croûtons, vinaigrette balsamique

Laitue, tomate, saumon fumé, nouilles de riz, vinaigrette aux agrûmes, chatrou mariné, ouassous tempura

Goyave, Passion ,Orange, Ananas, Mangue

Jusqu'à 10 ans

Salade de Fruit frais ou 1 boule de Glace vanille, chocolat ou Fraises

Burger au poulet crispy, légumes marinés, sauce miel-moutarde, coriande, fromage

"20mn"

Riz haricots rosés - riz blanc parfumé - frites de pomme de terre - frites de patate douce - salade

Mini crème brulée, salade de fruits frais, pana cotta, fondant chocolat

Selon la saison

Dom chocolat blanc, coeur au fruits de saison, crumble spéculos

Sorbet citron vert, glace coco, sorbet mangue, chantilly

Glace coco, rhum raisin, punch coco, chantilly

Rhum arrangé, glace citron

Glace : Vanille, chocolat, rhum raisin, coco, fraise, café Sorbet: Mangue, passion, citron vert

crudités variées, accras de morue, accras de lentilles, chicktaye de morue

Cuit au feu de bois, frites ou riz au choix (légumes, blanc, haricots roses)

Goyave, Passion , Orange, Ananas, Mangue

Pilons de poulet panés, frites maison

Accras de morue, accras de lentilles corail, tempura de ouassous, sauce tartare revisitée, yakitori à l'antillaise.

Assiette végétalienne: Légumes cuits, crus et frits, vadès

Laitue, poulet croustillant, dés de fromages, tomate, oignons rouges, pomme de terre, croûtons, vinaigrette balsamique

Laitue, tomate, saumon fumé, nouilles de riz, vinaigrette aux agrumes, chatrou mariné, ouassous tempura

Sauce poivre ou roquefort

Sauce miel passion

Salade, riz curry, riz haricot rosés, frites maison, frites de patate douce,, julienne de légumes

Sauce poivre, roquefort, miel passion